Vacanciel - Le blog des vacances en famille

07 / 08 / 2012

La boisson des vacances avec des fraises : le milk-shake

Le milk-shake est le symbole des Diners américains des années 1950, ces fameux restaurants aux banquettes en cuir rouge, aux sols à carreaux noir et blancs et aux néons roses acidulés. Douce et fruitée aujourd’hui, cette boisson était à l’origine composée de whisky et d’oeufs permettant de revigorer les organismes fatigués par une longue journée de travail.

Nous vous proposons d’associer le délicieux et authentique milk-shake fraise à vos vacances grâce à cette recette traditionnelle.

Ingrédients

400 g de fraises
50 cl de lait entier
3 grosses cuillères à soupe de glace à la fraise
2 sachet de sucre vanillé

Préparation

Mettez de côté autant de fraises que de verres destinés à être servis. Préparez le reste des fruits en les équettant et en les lavant. Coupez-les en morceaux et mettez-les dans un blender. Ajoutez le lait, la glace, le sucre et mixez le tout. Versez la préparation dans des verres. Récupérez les fraises mises de côté et incisez-les au milieu pour les fixer sur les bord des verres.

Le milk-shake fraise est prêt, vous pouvez le servir tout de suite ou le réserver au réfrigirateur !

Retrouvez toutes les recettes Vacanciel ici.

Photo à la une © elana’s pantry (http://www.flickr.com)

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Catégories : Recettes de vos vacances

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